Petites pâtisseries
- Eclairs vanille ou moka ou chocolat
- Cornets à la crème, Boules de Berlin
- Tartelettes aux fruits
- Carrés feuilletés fruits
- Merveilleux (crème fraîche ou crème ou beurre)
- Choux à la crème, Cygnes
- Tartelettes aux fraises, aux framboises,
- Brésiliennes, Mokas, Bavarois, Javanais,…
Tartes
- (4 pers -6 pers- 8 pers ou 10 pers)
- au sucre, à la vanille, streusel, treillis ananas, treillis abricot, au riz, vanille couverte, sucre couverte, pommes couvertes
- aux fruits (pommes, cerises, abricots, prunes, mirabelles, reines-claude) en saison à la rhubarbe ou aux myrtilles
Tartes spéciales
- Brésiliennes
- Samba
- Feuilletées fraises
- Sablées fraises, framboises, multifruits, citron meringuée,…
Gâteaux classiques
Forêt Noire, Bavarois, Ganache, St Honoré, Moka.
Découvrez toutes nos réalisations !
Gâteaux spéciaux
Gâteaux avec thème ou sur présentoir ou glace.
Découvrez toutes nos réalisations !